Le Placard Mécanique propose aux restaurateurs d'exécuter gratuitement un service de ramassage
d'huile de friture usagée. 

        Le but du ramassage est de recycler localement un sous produit alimentaire, soit l'huile de friture usagée, pour la valoriser, éviter son rejet dans la nature, le réseau d'égout ou les décharges et la diriger vers des installations de traitement appropriées à l'utilisation de l'huile végétale usagée comme combustible dans le respect des lois en vigueur pour la protection de l'environnement et l'autonomisation des personnes. Le but est aussi d'éviter sa valorisation à plus de 100 km du site d'utilisation dans une perspective de réduction des pollutions liées aux transports.

        Le ramassage de l'huile est effectué par Le Placard Mécanique ou des organisations adhérentes au réseau Pétales avec une périodicité déterminée par les contractants. Des fûts de récupération sont déposés et peuvent être consignés. En cas de très grosse quantité et d'impossibilité de stocker le ramassage pourra s'effectuer en plusieurs fois sur une durée déterminée par les parties contractantes.

Le Placard Mécanique se réserve le droit de refuser un ramassage si l'huile n'est pas conforme aux conditions suivantes :

• Les huiles recyclées sont : tournesol, colza, pépin de raisin, arachide.
• Les huiles non recyclées sont : olive, palme, graisses animales. La présence de ces
  huiles annule le contrat.
• La présence de plus de 50% de dépôt dont les cires annule le contrat.
• Une période de trois mois d'essai est réalisée avant l'application totale du contrat.
• Ce service est exécuté gratuitement.

Les contrats du Placard sont valables 2 ans et renouvelables par tacite reconduction.

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